今、テレビショッピング等で隠れたドライフルーツの人気商品たる「ドライフィグ＝ドライイチジク」が盛んに取り上げられています。
なぜ、ここに来てドライイチジクが注目されているのでしょうか？
実は以前、ドライイチジクを食べたことがありました。
個人的な感想ですが、見た目があまり良くなかったので、あまり期待せずに食べたのですが、とても美味しい！
夜、部屋に置いておきたい果物ですね。
太りそうな気もしますが、食物繊維が豊富なのがダイエット的にもポイント高い。
ドライイチジクはすごい！
■「食物繊維」はプルーンの1.5倍以上！
しかも、水溶性・不溶性、2種類の食物繊維が含まれています。
米国ジョージ・ワシントン大学医療研究所所長オリバー・アラバスター博士は
「結腸ガンの予防に効果的な不溶性食物繊維、血中コレステロールを下げる水溶性食物繊維の両方を同時に摂取することが、乳ガンや結腸ガンの予防につながる」ということを示唆しています。
ドライフィグお試しセット（ドライイチジク）製品特徴
たっぷりと太陽を浴びて十分に熟したイチジクの実は、枝に付いたまま自然乾燥し、収穫後にも天日で乾燥。
天然の甘みと栄養素が凝縮されたドライフィグになります。
その中から最上級クラスの粒のみを厳選。
■噛むほどにジューシーなナチュラルタイプ
硬くはありませんが、噛みごたえがあり、噛むほどに天然の甘みがジュワッと広がります。
ワインやウイスキーのおつまみにもピッタリです。
■「グミ」感覚のソフトタイプ
独自の製法で水分だけを加え、やわらかくしたタイプ。すぐに甘みが感じられ、
ちょっとグミのような食感も楽しく召し上がっていただけます。
プルーンが身体にいいことは知っていましたが、まさかイチジクもプルーンのように優れた果物であることは、意外に知らない方も多いのではないでしょうか？
ドライイチジクは、テレビショッピングで観ても、ほぼイラン産のものが使用されています。
イランはイチジクの名産地なんですね。